Tornen les Festes de la Carxofa! Amb la Carxofada del Prat, l'Escarxofa&Jazz, el Març Gastronòmic i altres activitats, acomiadem la temporada de la carxofa, donem a benvinguda a l'esclat de la primavera i celebrem els camps que ens envolten i el producte que hi podem trobar, que ens garanteix una alimentació saludable i sostenible.<\/p>
La carxofa és la verdura més emblemàtica<\/strong> del Prat de Llobregat. S'hi conrea des de temps immemorials i es diu d'ella que és fresca, de qualitat i amb un alt valor nutricional <\/strong>que li dona la terra i el microclima del delta del Llobregat. Si entre març i abril vas al Prat, et serà difícil no menjar carxofes. 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