{"nom":"Patrimoni cultural","machinename":"patrimonicultural","descripcio":"Patrimoni cultural","entitats":1,"datasets":[{"nom":"Patrimoni cultural","machinename":"patrimoni_cultural","descripcio":"Elements de patrimoni cultural, que inclouen el patrimoni immoble, moble, documental, immaterial i natural dels municipis de la demarcació de Barcelona.","paraules_clau":["mapes patrimoni cultural"],"llicencia":"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/deed.ca","freq_actualitzacio":7,"sector":["cultura-ocio","educacion","turismo"],"tema":["turism","cultura","educacio"],"responsable":"Diputació de Barcelona","idioma":"Català","home_page":"https:\/\/patrimonicultural.diba.cat\/","referencies":[{"url":null,"nom":null}],"tipus":"patrimonicultural","estat":"public","creacio":"2020-04-27 10:20:16","modificacio":"2026-11-07 18:15:18","entitats":1,"elements":[{"id":"60307","titol":"Fabricació de sifons","url":"https:\/\/patrimonicultural.diba.cat\/element\/fabricacio-de-sifons","bibliografia":"<p>CAPDEVILA, Lluís; SÁNCHEZ, Ferran (1992). 'Flora i història de Sallent', Sallent, p.85.<\/p> ","centuria":"XIX-XX","notes_conservacio":"La maquinària està en desús des de fa temps.","descripcio":"<p>Antiga fàbrica de sifons i gasoses de cal Traval que conserva tota la maquinària necessària del procés per a la seva fabricació.<\/p> ","codi_element":"08191-130","ubicacio":"Als baixos de la casa de Cal Traval","historia":"<p>Aquesta fàbrica va començar a treballar en els últims anys del segle XIX.<\/p> <p>L'any 1901 Pere Riera i Boronat instal·là un motor de gas de 1 CV per a modernitzar el procés de fabricació. El seu desenvolupament màxim el realitza Jaume Riera i Arau als anys 1920. Podia arribar a fer 5.000 ampolles setmanals de sifó i gasosa.<\/p> <p>Va funcionar regularment fins l'any 1996.<\/p> ","coordenades":"41.8240000,1.8956000","utm_x":"408284","utm_y":"4630825","any":"","rel_municipis":"08191","municipi_nom":"Sallent","tipus_acces":"Obert","estat_conservacio":"Regular","images":[],"proteccio":"Inexistent","estil":"","ambit":"Patrimoni immaterial","tipologia":"Tècnica artesanal","titularitat":"Privada","us_actual":"Sense ús","inspire_tipus":[],"inspire_subtipus":[],"inspire_atribut":[],"data_modificació":"2026-07-15 00:00:00","autor_fitxa":"Lluís Len \/ Jaume Perarnau","autor_element":"","observacions":"","codi_estil":"","codi_tipologia":"60","codi_tipo_sitmun":"4.2","proteccio_id":"","rel_comarca":["7"]}]}]}