Detall - 47593
Tipus de contingut: patrimonicultural | Dataset: patrimoni_cultural
Id
47593
Títol
Crespella / Garlanda
Url
https://patrimonicultural.diba.cat/element/crespella-garlanda
Bibliografia
<p>http://www.anoiaenviu.cat/catalogo/files/assets/basic-html/page37.html</p>
Centuria
Notes de conservació
Descripció
<p>Es tracta d'un tortell de massapà en forma de corona, amb un forat central i la vora ondulada i daurada. A Copons, la crespella s'elabora pels voltants del 20 de gener, festivitat de Sant Sebastià, en motiu de la celebració del ball de la Crespella, en el que antigament els participants ballaven mentre sostenien la coca. Tot i això, la crespella de Copons s'elabora al forn del poble durant pràcticament tot l'any.</p>
Codi d'element
08071-176
Ubicació
Carrer d'Àngel Guimerà, 6, 08289
Història
<p>En origen, la crespella consistia en una pasta molt esponjosa feta de farina, ous, sucre, raïm o llard de porc, i s'elaborava en aquells pobles de la comarca de l'Anoia que celebraven el ball de la Crespella. Tot i que en l'actualitat el nombre de pobles s'ha reduït, altres municipis de la comarca on també s'elabora són Òdena (el 29 d'abril per Sant Pere Màrtir), Masquefa (el 15 de maig per Sant Isidre Llaurador) o els Hostalets de Pierola ( el 10 de juliol per Sant Cristòfol), entre d'altres.</p>
Coordenades
41.6363500,1.5186900
UTM X
376624
UTM Y
4610462
Any
Municipi
08071
Nom del municipi
Copons
Tipus d'accés
Fàcil
Estat de conservació
Bo
Imatges
https://patrimonicultural.diba.cat/sites/default/files/imatges/08071/47593-foto-08071-176-2.jpg|https://patrimonicultural.diba.cat/sites/default/files/imatges/08071/47593-foto-08071-176-3.jpg
Estil
Protecció
Inexistent
Àmbit
Patrimoni immaterial
Tipologia
Tècnica artesanal
Titularitat
Pública
Ús actual
Altres
INSPIRE: Tipus
INSPIRE: Subtipus
INSPIRE: Atribut
Inexistent
Data de modificació
2024-11-19 00:00:00
Autor de la fitxa
Adriana Geladó Prat
Autor de l'element
Observacions
Codi de l'estil
Codi de la tipologia
60
Codi de tipologia a sitmun
4.2
Protecció id
2484
Comarca
6